Чимичурри. Аргентинский соус с петрушкой
Ингредиенты:
- Петрушка – 2 пучка;
- Кинза – 1 пучок;
- Сладкий перец – 1 штука;
- Острый перец – по вкусу;
- Цедра одного лимона;
- Соль – по вкусу;
- Сахар – по вкусу;
- Приправа «Итальянские травы» - 1 чайная ложка;
- Уксус винный – 30 миллилитров;
- Оливковое масло – 100 миллилитров;
- Чеснок свежий – 4 зубчика.
Как готовить:
Все в миксер
